성남 맛집 참소한우국밥 (수구레국밥, 장터국밥, 수육, 도가니, 소머리)

안녕하세요!

어제 유튜브 알고리즘에서 수구레 국밥 영상을 보고 밤새 수구레 국밥만 생각하다가 잠이 들었어요. 🥲

 

오늘 일어나자마자 수구레 국밥집을 찾아보았고, 성남에 있는 참소한우국밥 집에 다녀왔습니다!

(용인 수지 근처에는 수구레 국밥집이 보이지 않더라고요ㅠㅠ)

주소: 경기 성남시 중원구 산성대로350번길 5, 참소한우국밥

영업시간: 매일 05:00 - 22:00

연락처: 031-749-2757

 

 

 

 

 

주차할 곳이 마땅치 않아 근처 공영주차장에 차를 주차했어요.

도착하자마자 메뉴판을 보고 수구레선지국밥과 소머리 1 접시를 주문했습니다.

주변을 둘러보니 어르신들이 많아 이곳이 맛집임을 확신 했습니다 😁😁😁😁😁😁

 

참소한우국밥 메뉴

 

우선 소머리 1접시가 먼저 나왔고, 진짜 술 안 먹으려고 꾹꾹 참았습니다... 😊

 

근데 국밥이 나오자.. 나도 모르게 사장님 여기 참이슬 1병 주세요~

진짜 국물도 삼삼한데 뭔가 깊은 맛이 났고, 수구레 부위도 처음 먹는데 쫄깃하고 담백했습니다.

(수구레: 소의 가죽 아래 소의 살 위 즉 소의 가죽과 살사이의 붙은 피하조직을 부르는 명칭)

 

 

그렇게 소주 한 병과 국밥, 소머리 한 접시를 싹싹 비우고 기분 좋게 집에 돌아갔습니다.

성남 근처에 살고 계시다면, 한 번쯤 방문해 보시길 추천드립니다!